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El Festival Doble Noveno, también conocido como el Festival de Pesos Nueve y el Festival de Otoño de Sol, es uno de los ocho festivales tradicionales en China,Celebrado cada año en el noveno día del noveno mes lunar.
El Festival Doble Noveno es un componente importante de la cultura tradicional china, llevando la hermosa visión de la nación china para la longevidad, la salud y la reunión.
El pastel de Chongyang es una comida especial del Festival del Doble Noveno, con una variedad de ingredientes, incluyendo frijoles rojos, nueces, osmanthus, y así sucesivamente.La forma del pastel de Chongyang es generalmente circular o cuadradaEn el Festival del Doble Noveno, los miembros de la familia se reúnen para celebrar la fiesta y probar deliciosos pasteles del Doble Noveno, que simbolizan la felicidad familiar, la armonía,y satisfacción.